Ян Хисон - название уезда в провинции Цжэцзян. Чай с этой плантации англичане узнали одним из первых еще в 1730 году. Именно тогда они обратили внимание, что его листочки похожи по форме на головастиков, где хвостиком является кончик нераспустившегося листа. Чай обладает мягким приятным вкусом.